怎么做好吃又营养的饺子馅儿？| 儿童肿瘤科普周历
文章来源：向日葵儿童 作者：向日葵儿童 责任编辑：dyy 时间：2020-02-29
怎么做小朋友爱吃又营养的饺子馅儿？
原料：鸡胸肉1份、冬菇1份、荠菜0.5份、鸡蛋清（500g馅料30g鸡蛋清）
调味料：生抽、盐、料酒、白胡椒粉
预处理：将鸡胸肉剁成肉泥，冬菇洗净汆水切成细粒，荠菜洗净汆烫后切细拧干水。
制作：将所有与原料放入同一容器，按口味加入调味料搅拌至均匀，就可以啦。拌好的馅料容易出水，不能久存，要尽快包饺子吃掉哦。
——上海交通大学医学院
附属上海儿童医学中心临床营养科
主管营养师费俊
相关文章
我们走过的路（二）
这是向日葵儿童第一个讲述儿童肿瘤患儿家庭生活的纪实性长篇小说
鑫妈笔记：请跟自己说，我做得很好，孩子会好起来！
请记得这句话，信心是运势之源！ 请跟自己说，我做得很好，我的孩子会好起来！
白血病能被中医治好吗？智能小助手告诉你真相！
向日葵儿童“智能小助手”将持续为大家推出儿童肿瘤相关问题，每期我们将精选出10个问题与大家分享。
4岁男孩的抗癌之路：妈妈用爱和勇气守护你
一个4岁男孩的抗癌之路，也是一位妈妈用爱、坚守和勇气为孩子开辟的生命之路。母亲的伟大再次展现···
向日葵手册（4）： 临床试验
向日葵手册（4）：临床试验。介绍临床试验的类型、利弊以及相关注意事项。
